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やや辛口で少々コクがあり、火を通さないため、
華やかな香りとさわやかでフレッシュな味わいが特徴です。
また、飲みやすさの中に旨みがバランスよく味わえます。
ほのかな吟醸香と上品な味わいをお楽しみ下さい。
生酒は淡麗さを生かして魚料理と合わせることが多いですが、
肉系の料理ともおいしく召し上がることが出来ます。
醪をしぼってから出荷するまで、一度も加熱しない「生酒」。
初夏から夏の終わりまでが「生酒」を味わうのに最適な期間です。
暑い夏などにはひと時の清涼感をもたらしてくれます。
■適した飲み方
冷(5℃)
生酒ですので冷蔵庫に入れてよく冷やしてお飲み下さい。生酒のさわやかな味と香りをお楽しみ下さい。
■内容量:300ml
■原材料名:米(加工米)・米麹
■アルコール分:15度
■精米歩合:50%
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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