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720ml 純米吟醸　梅美人　さくらひめ酵母

¥2,200 税込

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2023年3月30日に22蔵から一斉に発売されたお酒です。愛媛県が開発した花「さくらひめ」から取った4つのタイプの花酵母の内の一つ「TYPE−3　Well Balance」を使って仕込んだ日本酒になります。その名の通り果物感のある甘味と酸味のバランスの良いお酒になりました。

魚系・あっさり系の料理と相性が良く、特に素材の味を生かせる料理に最適です。

■適した飲み方
常温（15℃）
冷（5℃）
よく冷やし檜枡などの匂いの強い器ではなく、ガラス製の器などで香りとともに味をお楽しみ下さい。

■内容量：720ml
■原材料名：米・米麹
■アルコール分：15度以上16度未満
■精米歩合：50％
■日本酒度：-1
■酸度：1.4

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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